उन्हाळ्यात जेवण जात नाहीये? मग हा नैसर्गिक उपाय नक्की वाचा!

उन्हाळ्यात जेवण जात नाहीये? मग हा नैसर्गिक उपाय नक्की वाचा!

Santosh Bobade

कडक उन्हाळा सुरू झाला की घराघरात अनेकांची एकच तक्रार असते, "उन्हामुळे जेवणच जात नाही" किंवा "थोडे जरी जेवलो तरी लगेच ॲसिडिटी होते आणि पोट जड वाटतं." कडक उन्हात सारखं थंड पाणी प्यावंसं वाटतं, पण अन्नावरची वासना मात्र पार उडून जाते. मग आपण जेवण टाळतो किंवा काहीतरी थंड पितो, पण त्याने पोटाचा त्रास कमी होण्याऐवजी आणखी वाढतो.

बऱ्याचदा आपल्याला असं वाटतं की उन्हाळ्यात 'तूप' खाल्लं तर उष्णता आणखी वाढेल. पण मंडळी, हा अगदी चुकीचा समज आहे! PIP Agro च्या माध्यमातून आज आपण आपल्या पूर्वजांनी सांगितलेल्या एका अशा 'सुवर्ण थेंबाची' माहिती घेणार आहोत, जो उन्हाळ्यात तुमची मंदावलेली पचनशक्ती पुन्हा रुळावर आणेल. होय, आपण बोलतोय शुद्ध 'A2 बिलोना तुपाबद्दल'! चला, समजून घेऊया यामागचं सोपं आणि पारंपरिक शास्त्र.

वाढत्या उन्हात पचनशक्ती का मंदावते? आयुर्वेदानुसार आणि आधुनिक विज्ञानानुसार, उन्हाळ्यात बाहेरील तापमान खूप वाढल्यामुळे शरीराचे तापमान नियंत्रित ठेवण्यासाठी आपला रक्तप्रवाह त्वचेकडे जास्त वळतो. त्यामुळे साहजिकच पचनसंस्थेकडे जाणारा रक्तप्रवाह थोडा कमी होतो आणि पोटातील 'जाठराग्नी' (पचनशक्ती) मंदावतो. म्हणूनच उन्हाळ्यात जड, मसालेदार किंवा बाहेरचे डबाबंद अन्न पचायला खूप वेळ लागतो. अन्न नीट न पचल्यामुळेच पित्त, गॅसेस, करपट ढेकर किंवा ॲसिडिटीचा त्रास सुरू होतो.

तूप उन्हाळ्यात चालतं का? उष्ण की थंड? अनेकांना वाटतं की तूप हे उष्ण असतं, त्यामुळे ते फक्त थंडीच्या दिवसांतच खावं. पण हा एक खूप मोठा गैरसमज आहे! बाजारात मिळणाऱ्या जर्सी गाईच्या किंवा भेसळयुक्त तुपामुळे कदाचित त्रास होऊ शकतो, पण पारंपरिक पद्धतीने लाकडी रवीने घुसळून बनवलेलं शुद्ध 'A2 बिलोना तूप' हे शरीरासाठी एक अत्यंत उत्तम कुलंट (Coolant) म्हणजेच थंडावा देणारा घटक आहे. हे तूप तुमच्या पोटातील वाढलेलं 'पित्त' शांत करतं आणि उष्णतेने कोरड्या झालेल्या आतड्यांना नैसर्गिक थंडावा देण्याचं काम करतं.

'ए२ बिलोना तुपाची' पोटावर होणारी खरी जादू आपल्या आजीच्या काळात दुधाचे दही लावून, ते पारंपारिक भांड्यात रवीने घुसळून लोणी काढलं जायचं आणि मग ते मंद आचेवर कढवलं जायचं. यालाच 'बिलोना' पद्धत म्हणतात. जेव्हा तुम्ही वरण-भात, आमरस किंवा भाकरीसोबत PIP Agro चे शुद्ध A2 बिलोना तूप खाता, तेव्हा ते आतड्यांना एक नैसर्गिक वंगण (Lubrication) देतं. यामुळे खाल्लेलं अन्न सहज पचतं आणि शरीराला त्यातील पोषणमूल्ये पूर्णपणे शोषून घ्यायला मदत होते. तुपामुळे पोटातील ॲसिडची पातळी संतुलित राहते आणि छातीत होणारी जळजळ लगेच थांबते.

रोजच्या आहारात तुपाचा वापर कसा करावा? उन्हाळ्यात सकाळी उठल्यावर कोमट पाण्यासोबत अर्धा चमचा बिलोना तूप घेणे, हा पचनसंस्था साफ ठेवण्याचा सर्वात सोपा उपाय आहे. तसेच, दुपारच्या जेवणात आणि रात्रीच्या हलक्या जेवणात एका चमचाभर तुपाचा समावेश नक्की करा. यामुळे शरीराला आवश्यक ते चांगले फॅट्स (Good Fats) मिळतील आणि उन्हामुळे दिवसभर जाणवणारा थकवा चुटकीसरशी दूर होईल.

उन्हाळ्याच्या या कडक दिवसांत पोटाला त्रास देणाऱ्या मसालेदार आणि कृत्रिम जंक फूडपासून दूर राहा. आपल्या पचनसंस्थेला निसर्गाची आणि शुद्धतेची जोड द्या. बाजारातील रसायनांनी भरलेल्या तुपाऐवजी आपली पारंपरिक आणि अस्सल पद्धत निवडा.

 तुमची पचनशक्ती सुधारण्यासाठी, पित्त शांत करण्यासाठी आणि उत्तम आरोग्यासाठी PIP Agro चे अस्सल A2 बिलोना तूप आजच www.pipagro.com वरून ऑर्डर करा!

तुमच्या आरोग्याचा आणि परंपरेचा खरा साथीदार,

PIP Agro निसर्गाची शुद्धता, तुमच्या ताटात! कारण आम्ही जाणतो, 'आरोग्यम् धनसंपदा'! 

 

Back to blog

Leave a comment