कृषी साक्षरता आजच्या काळाची प्रमुख गरज!
Santosh BobadeShare
आजच्या या आधुनिक आणि वेगवान काळात आपण मोबाईल, नवनवीन तंत्रज्ञान, आर्टिफिशियल इंटेलिजन्स आणि शेअर मार्केटबद्दल खूप साक्षर आणि अपडेटेड झालो आहोत. पण ज्या एकमेव गोष्टीवर आपले संपूर्ण जीवन, प्राण आणि आरोग्य अवलंबून आहे, त्या 'शेती आणि कृषी'बद्दल आपण खरोखरच किती साक्षर आहोत? अन्न ही आपली सर्वात पहिली आणि मूलभूत गरज आहे, पण दुर्दैवाने आजच्या शहरीकरणामुळे आपण आपल्या अन्नदात्यापासून आणि मातीपासून खूप जास्त दुरावलो आहोत.
१. कृषी साक्षरता म्हणजे नक्की काय? असावा लागतो का शेतकरी? कृषी साक्षरता म्हणजे केवळ शेतात जाऊन नांगरणी करणे नव्हे! आपण जे अन्न रोज अत्यंत आवडीने खातोय, ते नेमक्या कोणत्या मातीत पिकले आहे, त्यासाठी कोणती पारंपरिक बी-बियाणे वापरली गेली आहेत, त्यावर कोणती आणि किती विषारी रासायनिक फवारणी झाली आहे, आणि ते थेट आपल्या ताटापर्यंत कोणत्या प्रक्रियेतून प्रवास करून पोहोचले आहे, याचे सखोल ज्ञान असणे म्हणजेच खरी कृषी साक्षरता होय. अन्नाचा आणि मातीचा मूळ स्रोत समजून घेणे ही आजच्या काळाची सर्वात मोठी गरज बनली आहे.
२. रासायनिक शेतीचा घातक विळखा आणि नैसर्गिक आहाराचे महत्त्व आजकाल केवळ अधिक उत्पादनाच्या आणि नफ्याच्या हव्यासापोटी शेतीत रसायनांचा, युरियाचा आणि घातक कीटकनाशकांचा बेसुमार वापर होत आहे. यामुळे आपल्या जमिनीचा मूळ पोत पूर्णपणे खराब होत चालला आहे आणि अन्नावाटे विष आपल्या शरीरात प्रवेश करत आहे. कॅन्सर, मधुमेह आणि हार्मोन्सचे गंभीर आजार आज घराघरांमध्ये वाढण्याचे हेच सर्वात प्रमुख कारण आहे. ग्राहकांनी आता गाफील न राहता सजग होऊन विषमुक्त आणि पूर्णपणे नैसर्गिक पद्धतीने (Chemical-free) पिकवलेल्या अन्नाची मागणी केली पाहिजे.
३. शेतकरी आणि ग्राहक यांच्यातील मजबूत आणि प्रामाणिक दुवा जेव्हा शहरी आणि सुशिक्षित ग्राहक शेतीविषयी आणि पिकांविषयी साक्षर होईल, तेव्हा तो योग्य आणि शुद्ध उत्पादनांना बाजारात योग्य आणि आदराचा भाव देईल. यामुळे शेतकऱ्यांनाही रासायनिक खते सोडून नैसर्गिक शेती करण्यासाठी आर्थिक आणि मानसिक प्रोत्साहन मिळेल. असाच एक प्रामाणिक दुवा बनण्याचे काम PIP Agro प्रामाणिकपणे करत आहे. थेट कष्टाळू शेतकऱ्यांकडून आलेली, मातीचा सळसळता सुगंध जपणारी रसायनमुक्त उत्पादने मिळवण्यासाठी तुम्ही आजच PIP Agro Direct Farmer Connect & Pure Products (थेट शेतकऱ्यांची शुद्ध उत्पादने) पाहण्यासाठी या लिंकला आवर्जून भेट देऊ शकता.
४. पुढच्या पिढीसाठी उचललेले सर्वात महत्त्वाचे आणि सुज्ञ पाऊल घरातील लहान मुलांना सुट्टीत मोठ्या मॉलमध्ये किंवा स्क्रीनसमोर बसवण्याऐवजी एखाद्या सुंदर शेतात किंवा फार्महाऊसवर घेऊन जा. त्यांना प्रत्यक्ष अन्न कसे उगवते, माती कशी काम करते हे डोळ्यांनी पाहू द्या. जेव्हा मुलं शेतातील हे काबाडकष्ट जवळून पाहतील, तेव्हा अन्नाची नासाडी का करू नये, हे त्यांना कुणीही शिकवावे लागणार नाही. कृषी साक्षरता ही शाळेतील बंदिस्त पुस्तकांपेक्षा मोकळ्या शेताच्या अनुभवातून जास्त चांगली आणि कायमची शिकता येते.
चला, यापुढे फक्त एक सामान्य आणि डोळे झाकणारा ग्राहक न राहता एक 'जागरूक आणि साक्षर ग्राहक' बनूया! नैसर्गिक शेतीला आणि आपल्या प्रामाणिक शेतकऱ्यांना आपला पूर्ण पाठिंबा देऊन आपल्या कुटुंबाचे आणि येणाऱ्या पुढच्या पिढीचे आरोग्य सुरक्षित करूया. तुम्हाला कृषी साक्षरतेबद्दल काय वाटते? तुमचे मौल्यवान विचार आणि अनुभव आम्हाला खाली कमेंट्समध्ये नक्की सांगा!
Leave a comment