फास्ट फूडच्या गुलामीतून आपली सुटका कधी?

फास्ट फूडच्या गुलामीतून आपली सुटका कधी?

Santosh Bobade

स्वतंत्र भारताच्या नागरिकांनो, आज आपण खऱ्या अर्थाने अन्नाच्या बाबतीत स्वतंत्र आहोत का? की आपण आजही फास्ट फूडच्या नावाखाली त्या चवीच्या गुलामीला बिलगून बसलो आहोत?

आपल्या देशाचा स्वातंत्र्यदिन जवळ येतोय, पण जेव्हा आपण आपल्या ताटाकडे पाहतो, तेव्हा स्वातंत्र्य नक्की कोणाचे असते? जिभेचे की आपल्या शरीराचे? आज प्रत्येक गल्लीत फास्ट फूडच्या गाड्या आहेत. पिझ्झा, बर्गर, नूडल्स आणि ते तळलेले पॅकेटबंद पदार्थ आपल्या आयुष्याचा अविभाज्य भाग बनले आहेत. चवीच्या नावाखाली आपण अनवधानाने आपल्या आरोग्यावर हे पदार्थ राज्य करू देत आहोत.

चवीचा सापळा: फसवे स्वातंत्र्य फास्ट फूड खाणे हे आपल्याला खूप सोयीस्कर वाटते. कंटाळा आला की फोन उचलला, ऑर्डर दिली आणि दहा मिनिटांत जेवण हजर! पण विचार करा, हे जेवण बनताना त्यात वापरले जाणारे घटक किती घातक असतात? आजकालच्या बहुतेक फास्ट फूडमध्ये अतिप्रमाणात रिफाइंड तेल, पांढरी साखर आणि कृत्रिम फ्लेवर्सचा वापर केला जातो. हे पदार्थ खाल्ल्यावर आपल्याला तात्पुरते समाधान मिळते, पण दीर्घकाळात हेच पदार्थ आपल्या पचनसंस्थेवर, त्वचेवर आणि मानसिक स्वास्थ्यावर वाईट परिणाम करतात. आपण चवीच्या हव्यासापोटी शरीराचे स्वातंत्र्य गमावून बसलो आहोत.

मुळांकडे परतणे: हेच खरे स्वातंत्र्य आपल्या पूर्वजांनी दिलेली अन्नसंस्कृती ही अत्यंत समृद्ध आणि विज्ञाननिष्ठ होती. ऋतूमानानुसार आहार घेणे, लाकडी घाण्याचे शुद्ध तेल वापरणे आणि साजूक तुपाचा आहारात समावेश करणे हीच आपल्या निरोगी आयुष्याची गुरुकिल्ली होती. [www.pipagro.com] या आमच्या वेबसाईटवर तुम्हाला पाहायला मिळेल की, आपण जुन्या पद्धतीचे, कसलीही भेसळ नसलेले आणि शरीराला ऊर्जा देणारे अन्न कसे तयार करतो. आमच्या लाकडी घाण्याचे तेल आणि ए२ बिलोना पद्धतीने बनवलेले तूप तुमच्या स्वयंपाकघरात पुन्हा एकदा स्वावलंबन आणि आरोग्याचा पाया रचू शकते.

आहाराचे स्वातंत्र्य स्वतःच्या हाती घ्या फास्ट फूडच्या गुलामीतून मुक्त होणे म्हणजे चव सोडणे नव्हे, तर चवीची व्याख्या बदलणे आहे. घरच्या घरी बनवलेले सात्विक जेवण, ताजी फळे आणि भाज्या यांचा आहारात समावेश करा. जेव्हा तुम्ही स्वतःच्या हाताने बनवलेले, शुद्ध आणि ताजे अन्न खाता, तेव्हा तुम्हाला एक वेगळेच मानसिक समाधान मिळते. फास्ट फूडच्या चटकदार चवीच्या मागे धावण्यापेक्षा, अन्नातील त्या शुद्ध चवीचा आस्वाद घ्या, जिथे आरोग्याची हमी आहे.

c

तुमच्या सुदृढ आणि सात्विक आरोग्यासाठी सदैव तत्पर, 

आरोग्यम् धनसंपदा

 www.pipagro.com

Back to blog

Leave a comment