नारळी पौर्णिमा - परंपरेच्या लाटांवर आरोग्याचा उत्सव

निसर्गाशी आपलं नातं केवळ ऋतूंवर नाही, तर आपल्या सणांवर सुद्धा उभं आहे. नारळी पौर्णिमा, म्हणजेच श्रावण महिन्याची पौर्णिमा, हा असा सण आहे जो समुद्र, पावसाळा आणि माणसामाणसांतील परस्पर सन्मान यांचं प्रतीक आहे. महाराष्ट्रात आणि पश्चिम किनारपट्टीवर हा सण केवळ धार्मिक नाही, तर निसर्गाशी एक नम्रतेचं आणि आभारांचं जोडलेलं नातं आहे. PIP Agro साठी, हे नातं म्हणजे शुद्धतेचा, साधेपणाचा आणि पर्यावरणाशी सुसंवादाचा उत्सव आहे. 

नारळी पौर्णिमा म्हणजे समुद्रदेवतेला अर्पण केलेला कृतज्ञतेचा नारळ. वर्षभर समुद्र आपल्या किनाऱ्यांना पोषण देतो, मासेमाऱ्यांना जीवन देतो, आणि संपूर्ण हवामानचक्राचं संतुलन राखतो. त्या सागराला आपुलकीनं वंदन करण्याचा हा दिवस. या दिवशी कोकणातील मच्छीमार समुद्रात नारळ अर्पण करून पावसाळ्यानंतरच्या मच्छीमारी हंगामाची सुरुवात करतात. हा केवळ व्यवसायाची सुरुवात नाही, तर निसर्गाच्या तालावर चालणाऱ्या जीवनपद्धतीचं दर्शन आहे. वर्षभरात एकदा तरी आपण निसर्गाकडे ‘धन्यवाद’ म्हणतो  हा तो दिवस. नारळ अर्पण करताना, आपण आपल्या जीवनात सागराने, पावसाने, वाऱ्याने, मातीने दिलेलं सर्वकाही आठवतो आणि नम्र होतो.

महाराष्ट्रीय परंपरेनुसार, घरात या दिवशी नारळाचे गोड पदार्थ बनवले जातात. नारळाच्या करंज्या, नारळ बर्फी, नारळ-गूळाचा भात. हे पदार्थ म्हणजे केवळ स्वाद नव्हे, तर निसर्गाशी साधलेली गोड जुळवणी. नारळी पौर्णिमा आपल्याला हेही शिकवते की निसर्गात प्रत्येक गोष्ट योग्य वेळी, योग्य प्रमाणात घ्यावी आणि परत द्यावी. समुद्र जेव्हा उधळतो, तो रक्षण करणाऱ्या किनाऱ्यालाही ओळखतो. आपल्यालाही आपल्या वापराचं भान ठेवावं लागतं. या नारळी पौर्णिमेला, निसर्गाशी आपलं नातं पुन्हा एकदा घट्ट करूया. पाण्याचा सन्मान करूया, प्लास्टिक टाळूया, आणि समुद्रकिनाऱ्यांची स्वच्छता राखूया.

PIP Agro कडून आम्ही दरवेळी निसर्गाच्या जवळ जाण्याचा, पारंपरिकतेशी जोडण्याचा प्रयत्न करतो. मग ते देशी तुपात बनलेला नारळी भात असो, की आपल्या खाद्यपदार्थातील शुद्धतेचा आग्रह.

PIP Agro कडून सर्व कुटुंबियांना नारळी पौर्णिमेच्या शुभेच्छा!